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Maiali magri: prosegue la corsa al rialzo
Friday 12th March '21
Una combinazione di aumento della domanda e di casi d’influenza suina africana nel corso dei mesi invernali ha provocato un netto incremento del prezzo dei future front-month sui maiali magri. I prezzi dei future front-month oggi segnano un rialzo di oltre il 25% dall’inizio dell’anno (al 10 marzo) e la curva dei future sui maiali magri è in netta backwardation nel secondo semestre di quest’anno, a indicare una possibile scarsità d’offerta durante il periodo.
Fonte: WisdomTree, Bloomberg. Dati al 10/03/2021.
Fonte: WisdomTree, Bloomberg. Dati al 10/03/2021.